5 điều thú vị từ rượu vang Pháp

1. Pháp là quê hương của những giống nho nổi tiếng nhất thế giới:

- Các giống nho nổi tiếng để sản xuất rượu vang Napa Valley như Chardonnay và Cabernet Sauvignon đều có xuất xứ từ Pháp. Một số giống nho khác như Malbec tuy rất nổi ở Argentina nhưng quê hương của nó chính là Cahors ở Tây Nam nước Pháp, hoặc giống nho Cinsault từ Languedoc, Nam Rhone, và Provence. Merlot được tròng ở Languedoc, Bordeaux và nhiều khu vực Tây Nam nước Pháp.

2. Giá trị của rượu vang Pháp

- Hơn cả một thức uống rượu vang là một nét nghệ thuật. Rượu không chỉ xuất hiện ở bàn tiệc mà xuất hiện cả trong thơ ca, nghệ thuật.

- Ẩm thực Pháp gắn lền với rượu vang. Hầu hết các món ăn ở đây đều kết hợp với rượu vang. Số lượng rượu vang mà người Pháp dùng hàng năm có thể lên tới con số vài chục triệu. Cách mà người Pháp uống rượu vang cũng giống như cách người việt uống trà vậy.

3. Nhiệt độ bảo quản và nhiệt độ sử dụng rượu vang Pháp:

- Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ tốt nhất cho mọi loại rượu vang là từ 45˚ – 60˚F (7.0˚ – 15.5˚C) hoặc tốt nhất là từ 50˚ đến 55 ˚ F (10 ˚ đến 13˚ C). Nhiệt độ để bảo quản rượu vang trắng cũng giống như nhiệt độ bảo quản rượu vang đỏ.

-Nhiệt độ sử dụng: Thường rượu vang trắng sẽ được uống ở nhiệt độ lạnh khoảng từ 8-12 độ C còn vang đỏ là nhiệt độ cao hơn từ 15-18 độ C.

4. Lắc ly rượu sẽ khiến hương vị rượu vang tuyệt vời hơn

- Lắc ly rượu sẽ khiến hương vị rượu vang tuyệt vời hơn. Thường khi uống rượu vang những người sành về rượu họ sẽ lắc ly rượu, lắc sẽ làm tăng thiết diện và giúp hương vị của rượu tuyệt vời và ngọt ngào hơn.

5. Rượu vang Pháp chất lượng cao, giá cả phải chăng

- Là quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời nhất thế giới, không bất ngờ khi rượu vang Pháp có chất lượng vô cùng hoàn hảo. Đặc biệt, rượu vang Pháp có một mức giá vô cùng phải chăng.

- Bạn có thể bắt gặp những chai rượu vang Pháp ngon nổi tiếng vô cùng đắt đỏ. Nhưng bạn cũng có thể có được những chai rượu vang pháp ngon phù hợp với nhu cầu.